Stage - Demand Planning - S&Op - Septembre 2026 H/F - METRO France

Connasisez-vous METRO ?

N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !

Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.
Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie.

Au sein de la Supply Chain, vous rejoignez une équipe en pleine structuration autour du modèle Sales & Operations Planning (S&OP), avec pour objectif d'améliorer le pilotage des stocks afin de réduire les ruptures et limiter les surstocks.

En tant que stagiaire Demand Planning / S&OP, vous jouez un rôle clé dans le suivi hebdomadaire des niveaux de stock en plateforme, l'analyse des prévisions et le lissage de la charge logistique.

Vous contribuez à la construction du budget de stock, au suivi et à l'amélioration des KPI, et participez activement à la coordination du processus S&OP en lien étroit avec les équipes approvisionnement, prévisions, logistique, ventes et achats.

Votre rôle inclut également la préparation et la coanimation des rituels hebdomadaires (partage des prévisions, analyse des stocks, points d'équipe) ainsi que la participation à la structuration des nouveaux processus.

Ce stage offre une forte exposition terrain (immersion en magasin et en plateforme logistique) et une vision transverse d'un réseau logistique multisites au sein d'un groupe international.

Vous êtes étudiant(e) Bac +5 avec un fort intérêt pour la supply chain et le pilotage des opérations.

Vous disposez d'excellentes capacités d'analyse de données, notamment via une maîtrise avancée d'Excel, et êtes capable de synthétiser des informations complexes de manière claire et impactante.

Autonome tout en appréciant le travail collaboratif, vous faites preuve de curiosité, de rigueur et êtes force de proposition dans un environnement dynamique.

Une première expérience en supply chain (planning, opérations logistiques...) ainsi que la connaissance d'outils comme Power BI ou d'ERP (type BlueYonder, Oracle) seront des atouts.

Le poste requiert une bonne communication avec des interlocuteurs variés et une capacité à évoluer avec un haut niveau d'autonomie dans un cadre structuré (horaires de journée, déplacements ponctuels en plateforme et en magasin, pas de télétravail).

Votre profil idéal se distingue par trois qualités clés : analyse, synthèse et curiosité.