Gérant - Gérante de Restaurant H/F - la Planque
- Grignon - 73
- CDI
- la Planque
Les missions du poste
Notre Bar Pub Pizzeria à Grignon, avec son ambiance chaleureuse où gastronomie et détente se conjuguent à merveille, recherche une personne qui en assurera la gérance.
L'établissement fait environ 30 couverts par service.
Vous aurez un contrat de location-gérance d'un an renouvelable dont l'aboutissement pourra être la reprise du fond de commerce.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Superviser l'élaboration des menus, des cartes et des tarifs,Organiser et contrôler un approvisionnement,Superviser la gestion des stocks,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle