Poissonnier - Écailler H/F - L'ostrea
- Mandelieu-la-Napoule - 06
- CDI
- L'ostrea
Les missions du poste
Pour notre restaurant situé à Mandelieu (50 couverts), nous recherchons un(e) Poissonnier Ecailler
Poste à l'année
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle