Pizzaïolo H/F - Extracadabra

Au coeur de ****************, food court de 3500m2, nous recherchons un pizzaiolo pour samedi soir pour renforcer une équipe de 2 cuisiniers déjà en place.
Soirée projection du match et club.
Tenue de cuisine non fournie.
Accessible en transport en commun (porte de la Chapelle)

Food Court avec 4 corners Street Food. Pizza et Street food du monde.Lepizzaioloest le professionnel spécialisé dans lapréparation de la pizza. Les missions principales sont :
- Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzasdepuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.
- Préparer la mise en place des garnitures
- Répondre aux commandes spécifiques des clients