Responsable de Site H/F - Hotel Plage Saint Jean

Hôtel 3* situé en bord de mer doté d'un restaurant « les pieds dans l'eau », d'une salle de conférence, d'une salle de sport et d'un espace détente avec spa, jacuzzi et piscine chauffée.Nous recherchons un(e) Responsable de site hôtelier, pour diriger un hôtel à taille humaine de 35 chambres, une salle de réunion, avec une équipe de 8 personnes.
Les missions générales du poste :
- organiser le temps de travail de l'équipe et remplacer si besoin les collaborateurs
- en charge et responsable des prestations clients Réception et étage
- remonter les informations RH et reporting financier auprès du propriétaire et de ses représentants
- appliquer et participer à la politique tarifaire de l'établissement
- appliquer et participer à mettre en place une politique efficace pour optimiser les revenus et la rentabilité de l'établissement
- applique et contrôle les achats.

Poste à pourvoir rapidement ! Poste très opérationnel (70% opérationnel/30% back office) qui conviendrait à un profil qui souhaite vivre une première expérience d'encadrement d'équipe après une expérience notable en poste de chef(fe) de réception.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Animer, coordonner une équipe,Assurer la coordination entre les différents services de l'hôtel,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Gérer les plannings de réservation,Gérer des réclamations et litiges,Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel,Accueillir, orienter et renseigner un client,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Proposer des services additionnels pour améliorer le séjour,Maintenir la confidentialité des informations client,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement,Parler une ou plusieurs langues étrangères

Langues: Anglais exigé

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.