Aide Polyvalente en Boulangerie H/F - la Fontaine des Pains
- Château-Thierry - 02
- CDD
- la Fontaine des Pains
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, nous recherchons une personne polyvalente qui aura les missions suivantes :
- aide au pâtissier dans ses différentes réalisations : entremets, gâteaux, etc...
- aide au boulanger dans ses différentes missions : pétrissage, façonnage, cuisson
- aide au traiteur dans la confection des sandwichs et préparations salées.
Ce poste ne nécessite pas la maîtrise de compétences particulières, mais demande une forte polyvalente et une envie d'aider, de travailler en équipe. Nous recherchons une personne motivée à réaliser les tâches dans leur intégralité et selon un mode opératoire.
Si la personne le souhaite et répond aux souhaits de l'employeur, elle pourra évoluer sur le poste de son choix.
Une immersion sera mise en place en amont du recrutement.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - dans le domaine de la boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie