Commis - Commise de Cuisine H/F - la Rotisserie
- Moulins - 03
- CDI
- la Rotisserie
Les missions du poste
Le restaurant la Rôtisserie de Moulins recherche un(e) commis(e) de cuisine.
Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir.
Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux.
Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes.
Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier.
Expérience indispensable.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide