Boulanger - Boulangère H/F - Vachet Nathalie

Bienvenue à la Ferme du Mollard dans votre boulangerie artisanale !

Nous recherchons à compléter notre équipe avec un boulanger (H/F) débutant(e) ou expérimenté(e) et passionné(e).
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Attention, production boulangère à la ferme et au bois.

Vos missions :
- Préparer et cuire les pains
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Entretenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec vos équipiers pour optimiser le service clientèle
- Participer à l'innovation de la gamme existante
- Maintenir la qualité des produits tout en garantissant les délais de production

Si vous souhaitez travailler au sein d'une équipe dynamique et au sein d'une entreprise locale avec une priorité de qualité pour le service de la clientèle, nous serions ravis de pouvoir vous intégrer dans notre équipe.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Élevage de volailles