Chocolatier - Chocolatière H/F - Limouzi Saveurs
- Objat - 19
- CDI
- Limouzi Saveurs
Les missions du poste
Atelier artisanal en plein développement recherche un chocolatier H/F capable de :
- Tempérer, préparer des ganaches, des moulages, enrobages et décorations
- Contrôler la qualité (HACCP), traçabilité et conditionner des commandes
- Proposer et tester de nouvelles recettes pour nos coffrets entreprise
Vous êtes titulaire du CAP avec expérience confirmée de 2 à 5 ans minimum .
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie