Cuisinier - Cuisinière H/F - Auberge la Lande de Taillac

L'Auberge de la Lande de Taillac recherche un(e) cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe et participer à la préparation d'une cuisine traditionnelle soignée, dans un cadre convivial et familial.

Vos missions :

Préparer et dresser les plats selon la carte et les suggestions du chef
Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et au rangement de la cuisine
Contribuer au bon fonctionnement global de l'établissement

Conditions de travail :

Contrat : CDI
Temps de travail : 35 heures hebdomadaires
Horaires :

Service le midi du lundi au samedi
Ouverture les vendredi et samedi soir

Rémunération : Salaire selon profil et expérience

Profil recherché :

Vous avez une première expérience en cuisine traditionnelle
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et motivé(e)
Vous aimez travailler dans un environnement chaleureux et à taille humaine

Experience: Débutant accepté - Si diplôme cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle