Employé de Restauration H/F - Api Restauration

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

- Où ? Dans un restaurant d'un centre de rééducation fonctionnelle de le Havre (76), de 80 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

- Avec qui ? Équipe de 7 personnes (3 personnes en cuisine et 4 personnes en salle)

- Salaire ? 1538.56 € brut x 13 et avantages

- Profitez de vos soirées et week-ends ! 29h53 par semaine
- Horaires ? Roulement sur 2 semaines
- Semaine A : lundi : 10h00/15h00 et 16h00/20h30 - mardi/mercredi/jeudi (repos) - vendredi : 10h00/15h00 et 16h00/20h30 - samedi et dimanche : 11h15/15h00 et 16h00/20h30
- Semaine B : mardi/mercredi/jeudi : 10h00/15h00 et 16h00/20h30 - lundi/vendredi/samedi/dimanche (repos)

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands ... pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

- Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
- Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
- Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
- Conditionner les différents éléments du repas avant leur livraison
- Servir les convives

Profil recherché :

- Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

- CDI
- 13 ème mois selon conditions
- Primes liées à l'activité
- Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Tenue fournie et blanchie
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !