Chef de Partie Cuisine H/F - Societe D'exploitation du Cafe Camondo

Nous recherchons un(e) Chef de Partie polyvalent(e) capable de travailler aussi bien au poste chaud qu'au poste froid.

Missions :

Préparation et mise en place des services
Réalisation des plats chauds et froids
Gestion des cuissons, dressages et envois
Respect des normes d'hygiène HACCP
Entretien du poste de travail
Travail en équipe avec la brigade de cuisine

Profil recherché :

Expérience en cuisine exigée
Maîtrise des postes chaud et froid
Rapide, organisé(e) et autonome
Bon esprit d'équipe
Sérieux(se) et ponctuel(le)

Conditions :

CDI / Temps plein
Travail en continue, 1 coupure dans la semaine
Repos dimanche/lundi ou vendredi/samedi
Salaire selon expérience

Merci d'envoyer votre CV pour rejoindre notre équipe.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle