Alternance Apprentissage Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Projet 60
- Issy-les-Moulineaux - 92
- Alternance
- Projet 60
Les missions du poste
OFFRE EN ALTERNANCE. VOUS DEVEZ IMPERATIVEMENT SUIVRE UNE FORMATION EN MEME TEMPS QUE CE POSTE.
CETTE FORMATION DOIT OBLIGATOIREMENT ETRE DANS LE DOMAINE DE L'HOTELERIE RESTAURATION .
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.
Nous cherchons plusieurs SERVEURS POLYVALENTS (H/F) pour notre nouveau restaurant qui doit ouvrir à Issy-les-Moulineaux (92).
Vous avez la vente dans le sans, le sens du service client et votre sourire ne vous quitte jamais, nous vous aimons déjà Rejoignez nous vite.
A-t-on besoin de rajouter nos prérequis ?! Non, vous avez compris que chez nous l'expérience est impérative mais la passion l'est tout autant. Malgré tout, il faudra que vous ayez déjà entendu vaguement parler de ticket moyen, vente additionnelle et que la simple évocation de prise de commande vous motive! Sur un Pad évidemment, nous sommes en 2026 quand même.
Et si occasionnellement, vous pouvez passer derrière le bar, ce serait parfait.
L'idée c'est qu'avec toute l'équipe de salle, vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Lecture de plan de salle,Techniques de dressage de table,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer, assembler des plats simples,Prendre une commande client,Saisir une commande sur informatique,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.