Glacier - Glacière H/F - HORMA

Le glacier, un artisan de la fraîcheur, crée des plaisirs givrés pour tous les gourmands.Conçoit et prépare des glaces, sorbets et autres desserts glacés selon des recettes et des techniques spécifiquesSélectionne et dose les ingrédients (fruits, lait, crème, sucre, etc.) pour la réalisation des produits glacésUtilise des équipements spécifiques pour la production de glace comme des turbines ou des sorbetièresRespecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de fabricationPeut créer et tester de nouvelles recettes pour enrichir la gamme de produits proposésPeut vendre directement ses produits au consommateur dans une boutique ou un kiosque