Commis - Commise de Cuisine H/F - Café Du Littoral

itre du poste : Commis de Cuisine (H/F) - Temps plein - Service du midi

Lieu de travail : Brasserie-Restaurant, Centre Commercial Grand Littoral,

Type de contrat : CDI (Temps plein)

Horaires : Service du midi uniquement, du lundi au samedi ( horaires et jour de repos seront communiqués par le gérant )

Missions principales :

Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef.
Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.
Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
Profil recherché :

Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) et expérience préalable en tant que commis
Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires.
Rigueur, rapidité et capacité à travailler en équipe.
station debout prolongée

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle