Chef de Cuisine Spécialités Thailandaises H/F - Thai Delices

Notre restaurant de spécialités Thailandaises, situé à Argelès, recherche un Chef de cuisine

Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats thaïlandais authentiques et créatifs.
Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine.
Gérer les stocks et les commandes de produits frais et d'épices.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Expérience significative en tant que chef de cuisine,obligatoirement dans la cuisine thaïlandaise.
Connaissance approfondie des techniques culinaires thaïlandaises et des ingrédients spécifiques.
Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression.
Créativité et passion pour la cuisine.
Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Experience: 5 An(s) - en cuisine Thaïlandaise

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide