Recrutement Newrest Restauration

Assistant Facturation Catering Aérien H/F - Newrest Restauration

  • Colombier-Saugnieu - 69
  • CDI
  • Newrest Restauration
Publié le 1 juin 2026
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Les missions du poste

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu'aux prestations VIP.

Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Assistant(e) Facturation.

Sous la responsabilité du Responsable Finance et Comptabilité du site, vous assurez la fiabilité et la conformité des opérations de facturations clients et fournisseurs.

Vous êtes garant d'une communication fluide avec les différents services afin de contribuer à la performance financière et à la qualité des relations internes et externes.

Vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients ou fournisseurs sur leurs factures et collaborez activement avec les équipes internes pour résoudre les anomalies.

MISSIONS :

Gestion et contrôle de la facturation Clients :
Contrôler l'exhaustivité et la cohérence des prestations dans le système de gestion informatisé.
Vérifier mensuellement les grilles tarifaires et les intégrer dans le système.
Comparer la facturation entre les commandes avant départ et les commandes définitives.
Répondre aux demandes d'avoir des compagnies clientes.
Relancer les factures impayées et gérer les problématiques de paiement.
Assurer la gestion des paiements (prépaiement, relances) en collaboration avec le service commercial.
Pour certaines compagnies, saisir la facturation directement dans leur système dédié.
Saisir la facturation des vols adhoc (VIP).
Archiver les documents conformément aux procédures Newrest France.
Transmettre les pièces nécessaires à la comptabilité du siège après traitement.
Création des vols futurs dans l'ERP
Mise à jour des vols selon les informations reçues des clients
Gestion et contrôle de la facturation Fournisseurs :

Archiver les documents conformément aux procédures Newrest France.
Transmettre les pièces nécessaires à la comptabilité du siège après traitement.
Vérifier la conformité des factures fournisseurs avant traitement (grilles tarifaires, quantités).
Effectuer les relances fournisseurs et gérer les demandes d'avoir.
Enregistrer les factures et bons de livraison selon les procédures internes.
Trier, classer et archiver les documents (bons de livraison, bons de sortie, factures).
Suivre les tableaux de bord : consommation, dépenses, labor et intérim.
Horaires de travail : Du lundi au vendredi de 07H00 à 14H30 ou de 09H00 à 16H30

Contrat en CDI / temps plein

Profil
Diplômé(e) dans le domaine de la comptabilité ou gestion, vous possédez une expérience réussie de 02 ans minimum dans le domaine de la facturation, comptabilité ou administration avec une forte sensibilité aux exigences de qualité :

Maîtrise des outils informatiques.
Connaissances des logiciels de comptabilité.
Connaissance des bases comptable.
Sens de l'analyse, anticipation et force de proposition.
Capacité à travailler avec des ERP et à gérer les flux dématérialisés.
Capacité à évaluer les axes prioritaires et résolution de problèmes.
Autonomie, rigueur, flexibilité, dynamisme et travail en équipe.
Un niveau de base en Anglais est souhaité (lecture et écriture principalement)
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :
Fondé en 1996 sous le nom de Catair, le groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran, est aujourd'hui le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty free à bord, restauration concédée, bases vie et services de facility management, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Logiciels comptables

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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