Pâtissier - Pâtissière H/F - Artisan Authentique
- Battenheim - 68
- CDI
- Artisan Authentique
Les missions du poste
Nous recherchons pour compléter notre équipe un.e PATISSIER/ERE pour notre magasin, salon de thé.
Vous avez impérativement une FORMATION et une expérience en boulangerie traditionnelle.
Vos missions :
- confectionner des gâteaux au quotidien ou pour des commandes particulières.
- réaliser également des viennoiseries (brioches, croissants) et parfois des glaces, des chocolats et des confiseries.
Vos horaires de travail de 4h. à 11H/12H. du lundi au dimanche. Jours de congé a définir.
Vous connaissez également les règles d'hygiène alimentaire.
Poste à pourvoir de suite.
Se présenter avec un CV entre 4h et 11h.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP pâtissier,Bac pro boulanger pâtissier,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie