Thèse Valorisation des Ressources Camelines pour des Applications Cosmétiques et Thérapeutiques par des Procédés Avancés d'Extraction et d'Intensification des Procédés H/F - Doctorat.Gouv.Fr

Établissement : Université de Technologie de Compiègne École doctorale : Sciences pour l'ingénieur Laboratoire de recherche : Transformations intégrées de la matière renouvelable Direction de la thèse : Nadia BOUSSETTA Début de la thèse : 2026-06-15 Date limite de candidature : 2026-06-30T23:59:59 Ce projet de doctorat vise à développer des procédés innovants et efficaces pour la valorisation des ressources camelines en composés bioactifs et produits fonctionnels à haute valeur ajoutée destinés aux secteurs cosmétique et pharmaceutique.
L'approche méthodologique comprend la caractérisation physico-chimique et biologique des ressources camelines, l'optimisation des procédés d'extraction et de séparation, l'étude de la stabilité des composés ainsi que la formulation de produits fonctionnels adaptés aux applications ciblées. Une attention particulière est portée aux stratégies d'intensification des procédés afin d'améliorer le rendement, la sélectivité et la durabilité de la chaîne de valorisation. La valorisation des ressources camelines constitue une opportunité stratégique dans les régions arides et semi-arides, offrant une source de revenus durable pour les populations
locales tout en contribuant au développement des industries biosourcées. Malgré leur potentiel important, l'exploitation de ces ressources reste limitée en raison de contraintes liées aux procédés de transformation, à la stabilité des composés, au maintien de leur activité biologique ainsi qu'aux conditions de stockage et de conservation. L'objectif principal de ce travail doctoral est de développer un bioprocédé intégré et innovant permettant la transformation des ressources camelines en produits à forte valeur ajoutée, tout en répondant aux exigences industrielles en termes de qualité, de sécurité, d'efficacité et de passage à l'échelle. Ce projet vise à relier le génie des procédés fondamental à l'innovation biotechnologique appliquée, contribuant ainsi au développement durable et à l'essor des industries biosourcées.

1) Formation : Ingénieur/master en génie des procédés, industries agro-alimentaires, chimie
2) Appétence et compétences en techniques expérimentales
3) Curiosité, sens physique et pratique, rigueur scientifique et rédactionnelle, capacités d'analyse et de synthèse, autonomie dans la recherche de solutions à des problèmes complexes
4) Anglais courant et scientifique (niveau B1 requis)