Sommelier-Caviste - Sommelière-Caviste H/F - Chasseur de Crus

Le poste:
- Vous assurez l'accueil,
- Le conseil et le service auprès des clients ainsi que l'encaissement.
- Vous aurez en charge la gestion des stocks,
- La mise en place et la réception des marchandises.
- Service au bar
- Préparation de planches

Horaires de 16h00 à 23h00

Vous avez une première expérience dans la vente, un fort intérêt pour l'univers du vin et êtes doté d'une grande aisance relationnelle ?
Vous serez formé à l'animation d'évènements et d'ateliers de dégustations ainsi qu'aux techniques de développement commercial dans un second temps si besoin.

Experience: 6 Mois

Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Présenter et valoriser un produit ou un service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.