Serveur - Serveuse 25H Hebdo H/F - le Set de Table

Nous recherchons pour notre Restaurant situé dans le club de tennis de Chassieu un serveur en salle h/fVos Missions :- Accueillir et accompagner les clients à leur table- Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres- Informer les clients des plats du jour- Suggérer des plats selon les demandes- Proposer des produits complémentaires si approprié- Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant- Vérifier les cartes d'identité des clients pour s'assurer qu'ils ont l'âge minimal requis pour consommer de l'alcoolCommuniquer les détails des commandes au personnel de cuisine- Servir les commandes de plats et de boissons- Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème- Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé- Présenter les additions et récupérer les paiements- Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge- S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)- Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration- Offrir un excellent service clientTravail du lundi au vendredi 11H30 16H30CDITemps partiel 25HDémarrage de poste début juilletArrêt de tramway et bus à proximitéParking avec possibilité de se garerCadre agréable avec une clientèle d'habituée

Experience: 12 MoisCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à tableQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle