Apprenti Serveur - Serveuse H/F - Mjb Bourrasque

Restaurant de bord de mer, nous avons la volonté de proposer une carte de brasserie différente avec des produits de qualités et dans une ambiance conviviale.

Nous recherchons chez nos collaborateur cette même motivation a sortir des plats bien conçu et apporter motivation et sérieux pour continuer a faire progresser l'établissement dans sa recherche de qualitéNous recherchons pour la rentrée en septembre 2026 en contrat d'apprentissage un serveur/ une serveuse
Le Serveur / La Serveuse en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.

En formation vous serez tout au long de votre parcours accompagné(e) pour savoir à l'issue :

- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité
- Gérer les encaissements et les transactions financières
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
- Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons
- Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Le profil recherché est quelqu'un de motivé, qui a envie d'apprendre.

La rémunération est en fonction de la tranche d'âge de l'apprenti(e)
Poste non logé

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).