Apprenti·e Cuisinier·e H/F - Le Ch'ti Charivari Saint-Omer

Au sein du restaurant Le Ch'ti Charivari, spécialisé en recettes fromagères, vous préparez un CAP Cuisine.

Vous préparerez la formation en apprentissage.

Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes en cuisine et vous aurez pour tâches :

- La mise en place le matin
- Aide pour la réalisation des pâtisseries

Vous serez formé(e) par l'ensemble de l'équipe en place.

Vous travaillez selon les horaires du restaurant et avez deux jours et demi de repos par semaine (Lundi fixe et autre journée selon planning).

Veuillez vous présenter à Mr TANCHON avec votre CV directement au restaurant ou transmettre votre candidature par mail si intéressé(e).

Experience: Débutant accepté

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Chaîne du froid,Eplucher des légumes et des fruits,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons,Mettre en marche des équipements de cuisine

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).