Apprenti·e Cuisinier·ère - Région Occitanie H/F - Région Occitanie
- Pézenas - 34
- Alternance
- Région Occitanie
Les missions du poste
La Région Occitanie recrute un-e apprenti-e Cuisinier-ère - Pézenas (34)
Qui sommes-nous ?
Depuis 2017, la Région Occitanie s'engage concrètement pour l'apprentissage en accueillant des jeunes dans ses lycées. Plus de 401 apprenti-e-s ont déjà rejoint nos équipes - et pour 2026-2027, nous proposons 62 postes ouverts dans toute la région.
Le poste :
Au sein du service Restauration du lycée Charles ALLIÈS à Pézenas, dans une équipe de 4 personnes, vous apprendrez la cuisine dans un environnement à taille humaine où chaque geste compte. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vos missions seront :
-Cuisiner les repas, produire et valoriser les préparations culinaires (qualité, goût, respect des indications)
-Veiller à la salubrité des produits et à l'hygiène
-Participer à la mise en place des dispositifs selon le Plan de Maîtrise Sanitaire
-S'intégrer au sein de l'équipe (sens du collectif, respect des horaires et des consignes)
Diplôme préparé :
CAP Cuisine - Centre de formation pré-identifié : CFA 34
Le contrat :
Contrat d'apprentissage - rentrée 2026
Ouvert aux 15-29 ans (sans limite d'âge pour les personnes en situation de handicap ou sportifs de haut niveau)
Rémunération fixée réglementairement selon l'âge et l'ancienneté
Pour postuler :
Postulez directement via France Travail en joignant votre lettre de motivation et votre CV, en précisant le diplôme préparé et votre établissement de formation.
Les candidat-e-s en situation de handicap (RQTH) sont invité-e-s à postuler et à préciser leur situation.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Administration publique générale