Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F - Avenir en perspective Côte d'Azur
Les missions du poste
App-rendre - avancer, s'élancer, réussir grâce à l'alternance
Poste à pourvoir dès maintenant
Date de début du contrat : immédiat
Quand le rythme monte, l'organisation fait la différence. Rejoins un environnement dynamique où réactivité, sens du service et management terrain sont les ingrédients d'une alternance réussie.
Missions :
- Accompagner l'équipe d'encadrement dans l'organisation des services
- Participer à l'accueil client, au suivi de la satisfaction et à la gestion des réclamations simples
- Aider à la coordination des équipes pendant le service
- Participer au suivi des stocks, des commandes et de la bonne tenue du restaurant
- Contribuer à l'application des procédures internes, commerciales et opérationnelles
- Veiller au respect des standards de qualité et de service
- Participer au bon fonctionnement quotidien du point de vente
La formation :
Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (TP MUM)
ou
Assistant Manager d'Unité Marchande (AMUM)
Diplôme reconnu par l'État
Rythme : 1 jour de formation par semaine / 4 jours en entreprise
Lieu de la formation : Nice
Le profil recherché
Dynamique, impliqué(e) et réactif(ve)
Sens du service et bon relationnel
Capacité à travailler dans un environnement rythmé
Esprit d'équipe et sens de l'organisation
Motivation pour évoluer vers des fonctions d'encadrement
