Boulanger H/F - Aquila RH

AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e) Boulanger (H/F) pour préparer, cuire et présenter nos pains et viennoiseries chaque jour.

Vous contribuerez à offrir à nos clients des produits de qualité, frais et savoureux.

Vos missions

Préparer les pâtes (pain, baguettes, pains spéciaux, viennoiseries).

Peser, pétrir, façonner et préparer les produits.

Assurer la fermentation et le respect des temps de repos.

Cuire les produits au four et surveiller les cuissons.

Gérer les fournées et l'organisation de la production.

Contrôler la qualité des produits finis.

Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nettoyer le matériel et le poste de travail.

Gérer les stocks de matières premières (farine, levure, etc.).

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie ou justifiez d'une expérience significative dans le métier.

Passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), vous aimez travailler en équipe.

Vous avez un sens aigu du détail et du goût, et respectez les normes d'hygiène.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 12.31 € par heure