Boucher - Bouchere H/F - Angel Boucherie 2

La boucherie est un métier de passion ,de précision et de savoir-faire.
Pour renforcer notre équipe,nous cherchons un(e) boucher (ère) qualifié (e) souhaitant exercer pleinement son métier au sein d'une boucherie de proximité attachée à la qualité de ses produits et à la satisfaction de sa clientèle.
Vous participez à toutes les étapes du travail de boucherie,de la préparation des viandes à leur mise en valeur,tout en mettant votre expetise au sein des clients.
MISSONS PRINCIPALES
Réaliser les opérations de découpe,désossage,parage et préparation des viandes.
Assurer la qualité,la fraîcheur et la présentation des produits.
Mettre en place et approvisionner la vitrine.
Conseiller et servir la clientèle en partageant votre connaissance des produits.
Appliquer les règles hygiène,de sécurité alimentaire .
PROFIL RECHERCHE
Nous recherchons avant tout un(e) professionnel(le ) passionné(e ) par son métier et sérieux (se) du travail bien fait.
Vous êtes reconnu (e) pour :
Votre maîtrise des techniques de boucherie.
Votre rigueur et votre sens de l'organisation.
Votre respect des produits et des normes d'hygiène.
Votre sens du service et du conseil au près de la clientèle.
Votre capacité à travailler en équipe.
EXPERIENCES
CAP Boucher ou formation équivalente souhaité.
Expérience de 1 ans minimum sur un poste similaire appréciée.
Bonne maîtrise des techniques de découpe,de préparation et de présentation des viandes.
CONDITIONS DU POSTE
Contrat :CDI
Temps de travail:42 heures par semaine.
Salaire brut mensuel:2618,77€.
Lieu de travail :79 boulevard Saint-Marcel 75013 Paris 13ème.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé