Recrutement Groupe Bigard

Opérateur de Découpe H/F - Groupe Bigard

  • Coutances - 50
  • CDD
  • Groupe Bigard
Publié le 3 juin 2026
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Les missions du poste

Et si vous exerciez un métier comme vous l'aimez ?

Chez SOCOPA, nous sommes convaincus que les vrais moments se vivent à table.

Chaque jour, les 500 collaborateurs du site de Coutances (50), mettent au service des consommateurs leur savoir-faire boucher pour offrir le meilleur de la viande de boeuf, au service des professionnels de la restauration et de la grande distribution.

Entreprise engagée et proche de ses équipes, SOCOPA s'appuie sur des valeurs fortes : simplicité, goût et service.Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande.

Depuis 1968, le Groupe Bigard a su grandir pour devenir un leader de la viande sans jamais déroger à la qualité, incarnée par ses marques emblématiques : Bigard, Charal, Socopa.

Au coeur d'une équipe dynamique et solidaire, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits.

- Vous réaliserez des opérations de découpe en fonction de votre atelier (travail au couteau, tri des quartiers, contrôles qualités des produits, etc.)

- Vous êtes garant(e) de la qualité des produits et travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

- Vous développez votre polyvalence en vous formant progressivement à différents postes afin de maîtriser l'Art de la Viande

Le profil recherché

Débutant(e) ou confirmé(e), vous suivrez un parcours d'intégration et de formation personnalisé pour vous faire grandir dans la maîtrise de votre métier et développer vos compétences.

Profil débutant accepté : votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts ! Nous proposons à nos candidat(e)s débutant(e)s un parcours certifiant de plusieurs mois, alliant théorie et pratique.

Vous vous reconnaissez dans cette description ?

Ce que l'on vous propose

- Poste basé à Coutances

- Début de contrat dès que possible

- Rythme de travail : du lundi au vendredi

- Rémunération sur 13 mois

- Indemnités de transport journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail)

- Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau

- Primes d'intéressement et de participation

- Tarifs avantageux sur les produits du site

Ref: u7p67ra89b

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