Pâtissier-Chocolatier - le Poste qui Donne Faim H/F - Temporis Interim

Pâtissier-Chocolatier H/F -

Temporis Chasseneuil recrute un(e) pâtissier(ère)-chocolatier(ère) qui aime quand ça sent le beurre, le cacao... et le travail bien fait.

Ici, on ne fait pas que suivre des recettes : on les maîtrise, on les respecte... et parfois on les sublime.

Vos missions :

-Réaliser des pâtisseries artisanales (entremets, classiques, créations maison)
-Travailler le chocolat sous toutes ses formes (moulages, bonbons, ganaches)
-Assurer les cuissons avec précision (et sans stress... ou presque)
-Soigner les finitions et le visuel en vitrine
-Gérer les préparations en amont (pesées, mélanges, tempérage)
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer au rythme du labo (production, nettoyage, organisation)

Profil recherché :

-CAP / BP Pâtissier ou Chocolatier en poche
-Expérience en laboratoire artisan ou production
-Bon coup de main... et bon coup d'oeil
-Vous êtes rigoureux, organisé et vous tenez la cadence
-Vous aimez travailler en équipe (même tôt le matin)

Et surtout : vous avez la passion du produit, ça se voit et ça se goûte

Ce que vous y gagnez :

-Des journées qui passent vite (et qui sentent bon)
-De vraies productions artisanales
-Une équipe qui connaît son métier et qui ne fait pas semblant

Bonus : CDI à la clef

Les + Temporis Chasseneuil :

-10% IFM + 10% ICCP
-FASTT
-Acomptes possibles
-Une équipe au top, proche de vous et qui vous connaît vraiment

Si pour vous, une journée réussie se termine avec de la farine sur le tablier et du chocolat sur les doigts... on devrait bien s'entendre. Expérience requise : (2 ans)