Diététicien-Nutritionniste à l'Hôpital de Jour-Gériatrie H/F - Centre Hospitalier Universitaire de Reims
- Reims - 51
- Fonctionnaire
- Centre Hospitalier Universitaire de Reims
Les missions du poste
Secteur d'activité: Hôpital de Jour de gériatrie sur l'Hôpital Maison-Blanche.
Missions
Le diététicien-nutritionniste prend en charge des patients, sujets âgés présentant une atteinte cognitivo- comportementale, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, dans le cadre d'une évaluation gériatrique globale. Il coordonne ses activités avec celles des différents professionnels intégrant le programme de soin. Il expertise et évalue l'état nutritionnel du patient, afin de l'accompagner et favoriser l'application des bonnes pratiques hygiéno-diététiques.
Dans le cadre des consultations il oriente et adresse ses conseils aux aidants, qui partagent le quotidien des patients.
Activités
Le diététicien-nutritionniste intervient dans les domaines suivants:
Consultation individuelle :
-Evaluation nutritionnelle à visée diagnostique, à l'aide d'outils de dépistage et matériel d'explorations fonctionnelles : le bilan nutritionnel est renseigné dans le dossier informatisé du patient.
-Entretiens individuels de suivi et d'accompagnement des aidants
Transmissions pluriprofessionnelles : Le diététicien synthétise et transmet son recueil de données à l'équipe pluridisciplinaire pour une prise en charge coordonnée.
Transmissions écrites :
-Renseignement des fiches nutrition dans le dossier patient informatisé
-Résumé intégré dans la fiche de synthèse de l'HDJ
Le profil recherché
NIVEAU D'ETUDES / COMPETENCES / CAPACITES REQUISES
Niveau de compétences (formation de base / spécialisation, ...):
- Être titulaire du diplôme de Diététicien-nutritionniste : BTS DUT, BUT
- Formation(s) obligatoire(s)
- Dispenser l'Education Thérapeutique du Patient
- Posture éducative
Formation complémentaire appréciée/recommandée dans les domaines suivants :
- Alimentation spécifique de la personne âgée
- Troubles de la déglutition et adaptation de texture
- Conséquences physiologiques du vieillissement
- Connaissances sur les pathologies neuro-dégénératives et leurs impacts nutritionnels.
- Posture éducative et éducation thérapeutique du patient
Capacités requises:
- Capacité à s'organiser, se positionner
- Capacité d'écoute et de communication avec autrui, empathie et respect
- Capacité de discernement,
- Capacité d'analyse, de synth&eg...