Cuisinier - Cuisinière H/F - le Vm
- Vensac - 33
- CDD
- le Vm
Les missions du poste
Candidature par mail : ****@****.**urantNous recherchons pour la saison , un(e) Cuisinier / Cuisinière justifiant d'une première expérience.
Contrat du 15 juin au 31 août.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine h/f, vos missions seront :
- Assurer la production culinaire, le dressage et envoi des préparations,
- Gestion de votre poste durant le service,
- Appliquer les normes de propreté et de sécurité.
POSTE NON LOGE,
POSTE NOURRI.
Vous travaillerez selon un planning alterné d'une semaine sur deux, avec un jour de repos par semaine, soit le mardi, soit le mercredi.
Nous recherchons un cuisinier (H/F) obligatoirement qualifié.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - ou saisons en cuisine
Compétences: CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.