Chef de Cuisine H/F - Groupe BK

GROUPE BK

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

- Uneentreprise en pleine expansion, toujours en quête d'innovation pour proposer de nouveaux concepts et s'adapter aux dernières tendances de la restauration
- Un mix de marquesnationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Viens faire le show derrière le "piano" de notre Pub: Au Bureau !

Animé(e) par l'ambiance despubsavec une cuisine authentique et généreuse?Rejoins l'aventureAu Bureauoùtraditionrime avecprécision: on prépare avecpassion,on sert avecattention,et on crée la convivialité avecconviction!

NotrePub Au Bureau à Kingersheim recrute un Chef de cuisine(H/F) àtemps plein (39h/semaine).

Tes missions:

- Manager, planifier, animer et coordonner une équipe de cuisine de 10 à 15 collaborateurs.
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'enseigne.
- Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les commandes, les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs selon les procédures internes.
- Assurer le suivi des stocks, contrôler les coûts matières et limiter les pertes.
- Organiser la production quotidienne afin de garantir un service fluide et efficace.
- Participer à la formation, à l'accompagnement et au développement des compétences de l'équipe.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé
- Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
- Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !

Prêt(e) à respecter les recettes, et assurer sans défaite ?

Tu espassionné(e) de cuisine avec2ans d'expérienceà un poste similaire ?

Un(e) joueur(se) d'équipeengagé(e)pour quela brigade avance toujours soudée ?

Organisé(e)etefficace: tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ?

Prêt(e) à monter en puissance? Chez nous, ton ambition rime avecévolution!

Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération: 3226.80 -3610.35€ BRUT / mois + primes

Statut cadre

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