Chef d'Équipe H/F - O'tacos
- Strasbourg - 67
- CDI
- O'tacos
Les missions du poste
O'TACOS Geispolsheim recherche un(e) chef(fe) d'équipe en CDI temps plein 35h/semaine disponibles de suite.L'établissement privilégie l'évolution en interne. Une formation aux différentes procédures est proposée durant la période d'intégration.Vos missions seront les suivantes :Réaliser et contrôler les planningsOrganiser et suivre les formations e-learningOrganiser et suivre les réunions ManagersFixer des objectifs et évaluer les performances de son équipe (accueil, temps de service, qualité,propreté...)Vérifier que les plannings de nettoyage et désinfection sont affichés dans les différentes zones durestaurant et dûment remplisParticiper à la vie du réseau et du restaurantS'assurer du meilleur niveau de QSP au quotidienAllumer les équipements de cuisine en respectant les chartes d'allumageRéaliser les Tacos en respectant les recettes, les formats et les dosagesS'assurer que les équipes tiennent leur poste de travail propre tout au long du serviceCompléter traqfood (vérifier les températures des viandes, des enceintes réfrigirées et la polaritéde l'huile quotidiennement)Vérifier que les écrans soient allumés en cours de journéeVérifier la présence des affichages au comptoir caisse et la mise à disposition des documents pourla clientèle à titre d'informationÊtre exemplaire en accueil client et diffuser la culture serviceVous êtes dynamique, enthousiaste, vous bénéficiez d'une bonne capacité d'adaptation. Il n'y a pas de doute, ce poste est fait pour vous, O'TACOS vous attend !
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Règles et consignes de sécuritéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.