Commis de Cuisine H/F - Ras 750

RAS Intérim est un réseau de 190 agences de travail temporaire présentes sur tout le territoire national. Nous accompagnons chaque jour des entreprises et des candidats dans tous les secteurs d'activité, avec une approche de proximité, de réactivité et de confiance.
Rejoindre RAS Intérim, c'est bénéficier d'opportunités régulières, d'un suivi personnalisé et d'une gestion simplifiée de vos missions pour travailler en toute sérénité.R.A.S Intérim LA SEYNE SUR MER recherche un Commis de cuisine H/F en intérim pour une entreprise spécialisée en restauration collective afin d'intervenir au sein d'une résidence, située à SANARY-SUR-MER.

Vous intervenez comme commis de cuisine en renfort de production sur une période du 03/08 au 21/08.

Vos missions principales :
Production froide : préparation et dressage des entrées et desserts
Découpe et pluche : épluchage, taillage et préparation des légumes et fruits
Mise en place : préparation du poste de travail, des ingrédients et du matériel
Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel utilisé

Horaires : du lundi au vendredi, de 8h à 14h avec 30 minutes de pause, horaires adaptables +/- 1h selon contraintes

Pour ce poste de commis de cuisine, vous intervenez en renfort d'équipe sur une période définie. Vous êtes organisé, dynamique et respectueux des règles d'hygiène.
Première expérience en cuisine (traditionnelle, collective ou restauration rapide) appréciée
Maîtrise des bases de la préparation froide (entrées, desserts, découpe, pluche...)
Rigueur et sens de l'hygiène : application stricte des règles HACCP
Cadence et efficacité : à l'aise avec le travail en production et les pics d'activité
Esprit d'équipe et bonne communication avec le reste de la brigade
Flexibilité horaire : capacité à adapter légèrement vos horaires (+/- 1h)

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.