Serveur - Serveuse en Salle et au Bar H/F - Consulat African Food
- Nantes - 44
- CDI
- Consulat African Food
Les missions du poste
Le restaurant CONSULAT AFRICAN FOOD, spécialisé dans la cuisine d'Afrique de l'Ouest et Centrale, a ouvert ses portes il y a six mois dans le centre ville de Nantes. L'employeur cherche à constituer une équipe dynamique pour son démarrage d'activité et recrute un Serveur ou une Serveuse expérimenté(e) pour offrir une expérience authentique à ses clients !
Missions :
- Mise en place du service et entretien de la salle de restaurant
- Accueil et installation des client-e-s
- Service à table de 30 à 40 couverts sur le service du soir uniquement
- Service au bar : boissons, cocktails
- Participation à une brève période d'intégration en interne pour maîtriser les spécificités de la cuisine du restaurant afin de mieux les présenter aux client-e-s
Profil Recherché :
- Une première expérience significative en Service en salle ET au Bar.
- Connaissance en mixologie (cocktails à réaliser).
- Capacité à travailler de manière autonome et efficace.
- Fiabilité et adaptabilité.
- Disponibilité immédiate.
Conditions de Travail :
- Horaires : 18h00 à 23h00 en semaine, 18h00 à 02h00 les week-ends
- 5 soirs travaillés par semaine, soit 31 heures hebdomadaires.
- Repos : Lundi et un autre jour en semaine.
- Salaire : SMIC horaire.
Perspectives :
- Environnement de travail convivial et dynamique.
Prise de Poste : Dès que possible.
Contrat renouvelable.
Intéressé-e ? Candidatez en postulant à cette offre ou prenez directement contact avec l'employeur (téléphone).
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Aisance sur un poste autonome
Compétences: Effectuer le service des plats à table,Procéder à l'encaissement,Connaissance mixologie, réalisation de cocktails
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).