Commis - Commise de Cuisine H/F - L'escale By le Bistrok

Pour son établissement de SANARY, Le Bistrok recherche son commis de cuisine (H/F).

Vos missions :
- Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Assistance au chef de cuisine dans la réalisation des recettes et des plats
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et entretien du poste de travail.

Toutes les heures supplémentaires sont payées
2 journées 1/2 de repos par semaine.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.