Patissier H/F - Satis Jobs Center - Haguenau

SATIS Haguenau recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e).

Missions :
- Réaliser l'ensemble des pâtisseries traditionnelles et créatives (entremets, viennoiseries, tartes, desserts du jour...)
- Assurer la fabrication selon les fiches techniques et les standards de qualité
- Participer à la mise en place
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les cuissons, finitions et dressages avec rigueur et régularité

Expérience confirmée en pâtisserie (minimum 2 à 3 ans, idéalement plus)
Bonne maîtrise des techniques de base et modernes de pâtisserie
Autonomie, rigueur et sens du détail
Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation
Passion pour le métier et goût du travail bien fait