Second Boulangerie H/F - L'amour est dans le Ble

Entreprise artisanale situ Orvault Grand Val
Ouvert depuis mars 2017
Outils de travail rcentsDepuis 2017, L'amour est dans le blé, boulangerie-pâtisserie au savoir-faire artisanal qui possède un nom prédestiné à partager des bons produits, faits maison et dont les recettes sont élaborées pour donner de l'émotion, recherche son boulanger .

Récompensée par de nombreux prix en Boulangerie et en Pâtisserie, L'amour est dans le blé encourage la créativité et l'innovation. Les équipes travaillent au rythme des saisons grâce à nos producteurs locaux et proposent des nouveautés tout au long de l'année.

Pour ce poste, vous aurez la charge de :

- Confectionner des produits de qualités Baguette label rouge et pain biologique

- Travailler en coordination avec l'équipe de vente

- Développer de nouvelles recettes

. Vous aurez la possibilités de participer au concours

- Suivre l'état des stocks

- Valoriser les produits fabriqués

Vous êtes passionné, minutieux. Vous aimez le travail en équipe. Vous avez le sens de l'organisation. Vous êtes à l'écoute, autonome et rigoureux. Vous aimez le travail bien fait.

Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, conviviale et motivée dans une ambiance familiale. Vous partagez nos valeurs : partage, proximité, confiance et respect.

Rejoignez-nous !

Nous vous proposons un cadre de travail spacieux, lumineux et accueillant, des outils de travail récents.

Les conditions :

- CDI

- Salaire proposé, entre 2150€ et 2400€ net/mensuel (primes incluses)

- L'amour est dans le blé facilite la vie personnelle (horaires, congés, jours fériés, etc.)

-1 week end sur 2 travaillés

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

Horaires flexibles
Réductions tarifaires
Formation:

CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: 4 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Respecter les rgles d'hygine et de scurit alimentaire,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Transmettre une technique, un savoir-faire

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).