Manager Coffee Shop H/F - France Travail
- Clermont-Ferrand - 63
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Notre établissement spécialisé salon de café Coffee Shop recherche son Manager .
Vous aurez pour missions
- la supervision de notre équipe de 4 personnes
- la gestion des commandes
- la gestion du planning
- la gestion des stockes et la réalisation des inventaires
- la gestion des ouvertures, fermetures, gestion de caisse
- vous assurerez la mis en production ainsi que le bon déroulé du service
- vous vous assurerez du respect et de l'application des normes HACCP
- vous assurerez la formation des nouveaux entrants et des alternants
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en management en restauration rapide
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide