Recrutement France Travail

Assistant - Assistante Qualité en Industrie H/F - France Travail

  • Saint-Pierre-en-Auge - 14
  • CDI
  • France Travail
Publié le 5 juin 2026
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Les missions du poste

Vous aimez analyser, contrôler et garantir la conformité des pratiques sur le terrain ?

Au sein d'E.V.A, vous assurez la maîtrise de la démarche qualité et de la protection animale, en veillant au respect des exigences réglementaires et des cahiers des charges clients. Vous travaillez en lien étroit avec les responsables de secteur, les opérateurs et la hiérarchie du service qualité.

Votre mission consiste à garantir la rigueur des procédures et à faire vivre la culture qualité au quotidien, dans une logique d'amélioration continue et de conformité aux normes en vigueur.

Vos principales missions sont les suivantes :
- Contrôler la mise en oeuvre de la démarche qualité et du respect de la réglementation.
- Réaliser les plans de contrôles : prélèvements, inspections, vérifications et en assurer le suivi.
- Analyser les indicateurs qualité et proposer des actions correctives lorsque nécessaire.
- Sensibiliser et accompagner les collaborateurs sur les sujets qualité, hygiène et sécurité.
- Participer à la préparation et au suivi des audits internes et externes.
- Assurer la traçabilité des contrôles et la conformité documentaire.
- Assister la hiérarchie dans la gestion du système qualité et le suivi des fournisseurs.

Vous êtes également impliqué dans la formation des opérateurs, le suivi des référentiels professionnels et la transmission des informations issues du terrain. Vous contribuez activement à la prévention des non-conformités et à la mise en oeuvre des actions correctives jusqu'à leur clôture.

Les compétences essentielles pour réussir sur ce poste sont :
- Connaissance des référentiels qualité, hygiène et sécurité alimentaire.
- Maîtrise des outils de suivi et d'analyse des indicateurs qualité.
- Capacité à animer des sensibilisations et à accompagner les équipes terrain.
- Aisance rédactionnelle pour la mise à jour de procédures et rapports de contrôle.
- Esprit analytique et sens des priorités pour gérer plusieurs actions simultanément.

Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en environnement réglementé serait appréciée. Vous savez rendre compte de vos observations avec clarté et travailler en coordination avec votre hiérarchie et les équipes opérationnelles.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - en industrie agroalimentaire

Compétences: Système de Management de la Qualité (SMQ),Procédures de contrôle qualité,Normes qualité,Procédures de sécurité en industrie,Analyse statistique pour le contrôle de qualité,Gestion des risques industriels,Méthodes d'évaluation des fournisseurs,Suivi des indicateurs de performance qualité,Techniques de reporting qualité,Techniques de validation de processus,Gestion des non-conformités,Licence pro mention analyse, qualité et contrôle des matériaux produits,Licence pro mention qualité, hygiène, sécurité, santé, environnement,Respecter les normes de qualité et de sécurité,Contrôler la qualité et la conformité des process,Contrôler la qualité des produits en cours de production,Mettre en oeuvre des actions correctives en cas de non-conformité,Collaborer avec les équipes pour améliorer les processus de production,Proposer des améliorations pour les processus de production,Analyser des situations à risque et proposer des solutions,Respecter les normes de sécurité et de qualité en vigueur,Analyser les retours et les réclamations clients,Optimiser les procédures de contrôle qualité pour réduire les délais,Suivre les évolutions réglementaires en matière de qualité,Proposer des améliorations pour les équipements de contrôle qualité,Contrôler la certification et la conformité des outils de mesure et de contrôle,Rédiger des rapports d'expertise clairs et détaillés,Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences,Contrôler la conformité des données,Développer des indicateurs de performance pour le suivi qualité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

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