Runner H/F - Extracadabra

? Dîner Prestige - Client Ultra VIP - Environ 150 Convives ?

Dans le cadre d'un dîner haut de gamme pour un client particulièrement prestigieux, nous recherchons des profils expérimentés et professionnels pour renforcer notre équipe de service.

Vos missions :

* Assurer un service irréprochable tout au long de l'événement
* Maîtriser le service des vins et du champagne
* Veiller à la qualité de l'expérience client avec discrétion, élégance et professionnalisme
* Travailler en parfaite coordination avec les équipes de salle et de cuisine

Profil recherché :

* Expérience confirmée en restauration événementielle, hôtellerie ou réception haut de gamme
* Excellente présentation et sens du détail
* Bonne connaissance des codes du service à table
* Français courant indispensable ; l'anglais est un véritable plus
* Ponctualité, discrétion et sens du service irréprochables

Le menu est déjà défini. Seules quelques alternatives végétariennes ou à base de poisson seront proposées et vous seront communiquées en amont.

?? Important :
La prestation se déroule sur un site sécurisé. Une pièce d'identité en cours de validité est obligatoire pour accéder au site et passer les contrôles de sécurité.

Nous recherchons des personnes fiables, compétentes et capables de représenter l'excellence du service lors de cet événement d'exception.

Exigence, élégance et professionnalisme seront les maîtres-mots de cette prestation.

Travaillant sous les ordres du chef de rang, votre mission principale est de livrer les plats aux clients et de les débarrasser. Les missions sont :
- Nettoyer le restaurant
- Dresser les tables
- Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients
- Servir les mets
- Répondre aux différentes demandes pendant le service