Cuisinier de Restauration Collective H/F - Interaction

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.Pour le compte de notre client (une unité d'hébergement temporaire pour personnes en situation de handicap), un(e) cuisinier(ère) . Au sein de cette structure, vous participez à la préparation des repas 80 Couverts. Vous respecterez les besoins spécifiques et les régimes alimentaires des résident-e-s. Vous veillerez à la qualité, à la sécurité alimentaire et à la bonne organisation de la cuisine. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les menus établis - Adapter les préparations en fonction des régimes alimentaires spécifiques - Maintenir la propreté et l'hygiène des locaux et du matériel de cuisine - Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité - maitriser les structures modifiées Rémunération selon profil et expérience + primes d'activité continue et service minimum Horaires : 11H15 / 19H - 1 weekend sur 2 travaillé

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration - Capacité à adapter les préparations culinaires selon différents besoins diététiques - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe - Autonomie dans la gestion des tâches quotidiennes