Apprenti·e Boulanger - Boulangère H/F - France Travail
- Montreuil - 93
- Alternance
- France Travail
Les missions du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, nous recherchons un Boulanger/ Boulangère afin de développer l'activité de notre Boulangerie Pâtisserie. Vous intégrerez une équipe de 6 personnes.
Missions : Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous effectuerez le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
Profil : Vous avez l'esprit d'équipe, autonome, organisé(e), vous préparez CAP Boulangerie et vous avez une expérience d'au moins 6 mois dans ce domaine.
Horaires de travail : DU LUNDI AU VENDREDI de MINUIT à 7H DU MATIN.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie