Cuisinier - Cuisiniére H/F - le Palmier
- Saint-Denis - 974
- CDD
- le Palmier
Les missions du poste
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, le restaurant Le Palmier recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et dynamique pour un contrat à durée déterminée jusqu'à la fin de l'année.
Vos missions
Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement.
Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail.
Participer à l'élaboration et à l'envoi des services.
Réaliser les préparations préliminaires et les cuissons.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et du matériel.
Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe en cuisine.
Une connaissance de la préparation et de la cuisson des pizzas serait un véritable atout.
Profil recherché
Expérience en cuisine souhaitée.
Notions de pizza appréciées.
Esprit d'initiative et autonomie.
Excellent esprit d'équipe.
Sens de l'organisation et gestion des priorités.
Sens de l'humour et bonne humeur au quotidien.
Motivation, ponctualité et implication.
Goût du travail bien fait et souci de la satisfaction client.
Conditions de travail
Contrat à durée déterminée jusqu'au 31 décembre.
41 heures hebdomadaires.
Restaurant ouvert du lundi au dimanche.
Deux jours de repos consécutifs par semaine.
Rémunération selon profil et expérience.
Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, professionnelle et passionnée par la restauration ? Envoyez-nous votre candidature (CV et quelques mots de présentation).
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Le profil recherché
Experience: 4 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).