Responsable Boucherie - Boucher H/F - U Express

Situé au coeur de la Nièvre, le U Express de Lormes est un supermarché de proximité qui allie convivialité et qualité. Notre magasin est fier de proposer une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires, avec un accent particulier sur les produits locaux. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une famille dédiée au service client et à la satisfaction de nos clients.Nous recherchons un(e) boucher/responsable boucherie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique !

Vos missions :
- Réceptionner et contrôler la qualité des carcasses de viandes
- Découper et détailler des pièces de viandes avec précision
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité
- Mettre en valeur les produits en rayon et préparer des barquettes attractives
- Conseiller et servir nos clients avec professionnalisme

Ce que nous offrons :
Un poste varié et polyvalent au sein d'une équipe soudée
Un environnement de travail convivial et dynamique
La possibilité de travailler certains dimanches avec des compensations

Profil recherché :
Expérience en boucherie/charcuterie appréciée
Sens du contact et du service client
Respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Poste à pourvoir dès que possible.

Experience: 6 Mois - Poste similaire à défaut de dîplome

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: 'Commerce de détail de quincaillerie, peintures et verres en grandes surfaces (400 m² et plus)');