Chef - Cheffe de Partie H/F - France Travail
- Épernay - 51
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant semi-gastronomique prévue Mi Juillet, vous complétez l'équipe de cuisine.
Vous secondez le cuisinier dans l'élaboration des plats, entrées et desserts.
Horaires d'ouvertures de l'établissement: mercredi au dimanche midi. Horaires en découpés.
Ce nouveau restaurant proposera de 30 à 40 couverts maximum avec service en trois ou quatre temps.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - chef de partie ensemi gastronomique
Compétences: Préparer des plats culinaires,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux