Serveur - Serveuse de Bar Restaurant et Friterie H/F - Tellier Christophe

Vous effectuez les opérations de service pour le restaurant et pour le bar et vous pouvez être amené à servir des frites depuis une "barraque à frites" installée sur la terrasse du restaurant.
Vous travaillerez le WE de 11h00 à 20h00 et en semaine de 15h00 à 20h00.
Emploi saisonnier à pourvoir pour juillet, août et septembre.

Experience: 6 Mois - En friterie

Compétences: Serveur en restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Procéder à l'encaissement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer, assembler des plats simples,Veiller à la présentation soignée des plats,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Culture de fruits à pépins et à noyau

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.