Chef de Partie Froid - Polyvalent H/F - PICA

Le BISTROPHILE ; restaurant dynamique recherche un chef de partie (froid/polyvalent) pour compléter son équipe.

Nous proposons une cuisine bistronomique de saison, travaillée avec des produits frais et une vraie attention portée à la qualité.

Vos missions :
Préparation des plats froids
Gestion des stocks
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Création et innovation
Gestion d'équipe
Coordination avec les autres parties
Présentation des plats
Gestion des commandes et des livraisons

Profil recherché :

- Première expérience en cuisine exigée

- Personne sérieuse, dynamique et organisée

- Esprit d'équipe et envie d'apprendre

- Intérêt pour les produits et la cuisine de saison

Conditions :

CDI - 39h en coupure

- 3 jours de repos consécutifs

- Poste à pourvoir rapidement

Si vous êtes motivé et passionné par votre métier, envoyez votre CV ou passez directement au restaurant pour vous présenter au restaurant

9 boulevard Jean Rivet, 31700 Blagnac

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle