Pâtissier H/F - l Atelier des Pains
- Lège-Cap-Ferret - 33
- CDI
- l Atelier des Pains
Les missions du poste
L'Atelier des Pains est une ptisserie situe sur la route de l'Ocan. Vente de pains, snacking, gteaux, glaces...Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière.
Profil CRÉATIF, PASSIONNÉ ET CURIEUX.
Principaux axes du poste :
- conception et réalisation de produits de pâtisserie haut de gamme pour boutique et clients pro renommés,
- Maîtrise des différentes techniques.
- gestion de stock,
- respect des normes d'hygiène.
salaire environ 2000 euros net/mois selon profil
Poste non logé
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).