Boulanger - Boulangère H/F - L'atelier du Levain

L'Atelier du Levain, Boulangerie bio au levain naturel, recrute

Entreprise familiale, à taille humaine (13 salariés) et en pleine expansion.

Nous recherchons un.e boulanger.ère pour une prise de poste immédiate.

Vos missions :
- Participer à toutes les étapes de production de notre gamme de pains bio au levain naturel, brioches et viennoiseries
- Gestion des différentes cuissons
- Assurer la régularité et la qualité des produits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l'évolution de notre entreprise
- Etre force de proposition parce que nous, on adore les challenges !
- Ta bonne humeur est la bienvenue !

Ce que nous attendons de vous :
- Une solide expérience dans la boulangerie artisanale
- Un savoir-faire traditionnel et une passion pour le travail bien fait
- La capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale
- Le souci du détail et la créativité dans la réalisation de nos produits

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail chaleureux et stimulant
- La possibilité de mettre en valeur votre savoir-faire artisanal
- Une rémunération et un package attractif selon votre expérience

Profil:
- Esprit positif, sens de l'organisation et du travaillent équipe, goût du contact et relationnel.
- Rigueur et ponctualité.
- Capacité d'adaptation au changement, réactivité.
- Expérience professionnelle : 2 ans

- Travail du mardi au samedi (Matin ) (35H/Semaine)
- 1 dimanche sur 4 (4h - 9h30)

Fermé le 25 décembre et le 1 janvier

Poste à pourvoir à plein temps à Saint-Genis-Les-Ollières en CDI

Experience: 12 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).